Месяц: Январь 2025

Сначала справка, может кому интересно будет. «… Калья́ (от тур kalja) — старинное блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный суп,

Рассольники на нашем столе бывают разные — и с мясом, и с потрошками, и с почками. Сегодня предлагаю сварить сытный

С морозца, по тарелочке… Вкусный, густой суп-рагу к новогоднему обеду… Рекомендую. Ингредиенты для «Суп-рагу с индейкой и фасолью»: Индейка (крыло

Очень простой. Лёгкий. Минимум ингредиентов, ничего лишнего. Но очень вкусный. Ингредиенты для «Суп рыбный. Дуэт осётра с сёмгой»: Рыба (Рыбный

Перед новогодними праздниками на кухне идёт активная работа. Варим, парим, жарим… и для салатов отвариваем мясо индейки. А куда же

Праздники продолжаются, но пора уже подумать о разгрузке и приготовить что-нибудь вкусное, лёгкое и полезное. Предлагаю приготовить густой суп —

Предлагаю вкуснейший наваристый грибной суп. который, что называется, "прямо в душу.". Ингредиенты для «Простой грибной суп»: Шампиньоны (мелко порезанные) —