Гречневый пирог с тыквой в мультиварке

В этом пироге вкус тыквы совсем не ощущается, зато придаёт ему невероятную структуру.
Гречневую муку можно заменить на простую, но попробуйте в первую очередь именно с гречневой.
Рецептом поделилась моя очень хорошая знакомая, но я немножко подкорректировала и с радостью делюсь своим вариантом.

Ингредиенты для «Гречневый пирог с тыквой в мультиварке»:

• Пюре овощное

  (Тыквенное
  Можно заменить на яблочное или грушевое)
  —
  200 г

• Сахар

  —
  100 г

• Крупа гречневая

  (ТМ АГРОАЛЬЯНС)
  —
  100 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  140 г

• Соль

  —
  1 щепот.

• Сода

  —
  1 ч. л.

• Специи

  (Корица, мускатный орех, имбирь , гвоздика)
  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  (100 мл)
  —
  80 г

• Изюм

  (Или орехи — по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2060.5 ккал	белки 31 г	жиры 86.1 г	углеводы 296 г
Порции
ккал 515.1 ккал	белки 7.8 г	жиры 21.5 г	углеводы 74 г
100 г блюда
ккал 317 ккал	белки 4.8 г	жиры 13.2 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Гречневый пирог с тыквой в мультиварке»:

Гречневую крупу перемолоть в муку кофемолкой, но, если есть уже готовая мука, этот пункт можно упустить.

Смешать все сухие ингредиенты.

Добавить масло и пюре, перемешать до однородности.
Изюм немного обвалять в муке и добавить в тесто.

Выпекать в мультиварке в функции кекс ( или выпечка) 1 ч 15 мин
В духовке при 180 С примерно 1 час (ориентируйтесь на свою духовку)

Приятного аппетита

Источник: povarenok.ru