Кекс "Столичный" почти как в школе

Вкусный, в меру сладкий кекс. Рецепт очень простой и относительно быстрый. С удовольствием ела вся семья. (Некоторых фото оригинального кекса не сохранилось. Были взяты картинки из свободного доступа.) Так как рецепт каждый раз я готовила по разному, небольшие отклонения в приготовлении допускаются.

Ингредиенты для «Кекс "Столичный" почти как в школе»:

Масло сливочное

(Приблизительно 1 упаковка (как пример — масло "Кремлёвское"))
—
185 г
Яйцо куриное

(Размер С3 — С2)
—
3 шт
Изюм

(Имеется ввиду изюм "кишмиш" без косточек)
—
150 г
Сахар

(При соотношении 1:1 с маслом)
—
185 г
Мука пшеничная

/

Мука

—
250 г
Разрыхлитель теста

(При желании можно заменить гашеной содой)
—
1 пакет.
Ванильный сахар

(При соотношении 1:1 с разрыхлителем теста)
—
1 пакет.
Корица

(Можно добавить 1 ч.л. (по вкусу))
—
0,5 ч. л.
Стружка шоколадная

(Можно использовать шоколадные капли)
—
1 упак.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3784.7 ккал	белки 50.1 г	жиры 179.2 г	углеводы 500.5 г
Порции
ккал 378.5 ккал	белки 5 г	жиры 17.9 г	углеводы 50.1 г
100 г блюда
ккал 390.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 18.5 г	углеводы 51.6 г