Универсальное печенье — как основа для намазок. бутербродов. как сладких так и не сладких. вместо хлеба. Ну и как очень вкусное сырное печенье. Делается очень быстро и быстро съедается, идеально для пикника! Пробуем?
Ингредиенты для «Сырное печенье "Универсальное"»:
-
Сыр полутвердый
(ТМ "Хохланд" Грюнландер)
—
200 г -
Тесто слоеное дрожжевое
—
200 г -
Желток яичный
(сырой и крупный)
—
1 шт -
Горчица
(с горкой,дижонская или баварская)
—
1 ч. л. -
Розмарин
(листочки от небольшой веточки)
—
1 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
(для подсыпания)
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1572.7 ккал |
белки 72.3 г |
жиры 104 г |
углеводы 109.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 349.5 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепты к пикнику
Мясной рулет с яйцом и сыром
Булочки с сыром и кукурузой
Рецепт «Сырное печенье "Универсальное"»:
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Тесто разморозить и раскатать не очень тонко.
Выложить сыр на тесто ровным слоем. -
Смешать желток с горчицей.
-
Вылить желток с горчицей на сыр.
Листочки розмарина порезать очень мелко и посыпать на сыр.
Сложить конвертом. -
Подсыпая немного муки, замесить тесто.
Сформировать тесто в шар. -
Поделить на ровные кусочки тесто.
-
Влажными руками скатать шарики и выложить на пергамент или силиконовый коврик.
Духовка разогрета на 250.
Выпекала 7 минут — ориентируйтесь на свою духовку!. -
Остужаем на решетке.
Источник: povarenok.ru