Простая, незамысловатая закуска на все случаи жизни: и на праздничный стол, и на пикник. Если обжарить кабачок на угольном гриле, — блюдо получится с пикантным ароматом дымка.
Ингредиенты для «Кабачковые рулетики с творожным сыром»:
-
Кабачок
—
1 шт -
Сыр творожный
(Hochland)
—
200 г -
Чеснок
—
3 зуб. -
Зелень
—
4 веточ. -
Масло растительное
—
4 ст. л. -
Майонез
—
1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1205.8 ккал |
белки 29.2 г |
жиры 103.3 г |
углеводы 34.1 г |
| Порции | |||
| ккал 201 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 5.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 5 г |
Рецепты к пикнику
Бисквитный рулет-мороженое
Кростини с грушей и беконом
Рецепт «Кабачковые рулетики с творожным сыром»:
-
Кабачок нарежьте на тонкие слайся. Берите молодые кабачки, с мелкими семенами.
-
Обжарьте на сковороде с добавлением масла или на гриле.
-
К творожному сыру от Hochland добавьте зелень, чеснок.
-
Добавьте майонез, перемешайте.
-
На полоски кабачка выложите начинку и заверните.
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru