Рецепт этого сладкого хлеба прост, готовится он в хлебопечке. Получается вкусная выпечка. Такой хлеб можно подать с творожным сыром и фруктами. Очень вкусно.
Измеряйте ингредиенты мерным стаканом, который идет с хлебопечкой в комплекте.
Ингредиенты для «Хлеб сладкий с творожным сыром»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
(мерного)
—
2.5 стак. -
Вода
(теплая)
—
200 мл -
Масло растительное
—
2 ст. л. -
Сыр творожный
(сливочный)
—
1.5 ст. л. -
Сахар
—
5 ст. л. -
Соль
—
0.5 ч. л. -
Дрожжи
(сухие)
—
1 ч. л. -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Изюм
—
по вкусу -
Орехи кедровые
—
по вкусу -
Мак
—
по вкусу -
Молоко сухое
—
2 ст. л.
Время приготовления: 240 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2470.2 ккал |
белки 66.2 г |
жиры 45.5 г |
углеводы 452.3 г |
| Порции | |||
| ккал 411.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 75.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепты к пикнику
Погача с сыром и мятой
Тарталетки с салатом
Рецепт «Хлеб сладкий с творожным сыром»:
-
В ведерко хлебопечки влить теплую воду, всыпать муку.
-
Добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар, сухое молоко и сухие дрожжи.
-
Добавить творожный сыр (я использовала сливочный).
-
Добавить по вкусу изюм, мак и кедровые орешки. Я добавила по щепотке.
-
Включить хлебочку на режим "сладкий хлеб", у меня готовиться 3 часа 50 минут.
В начале замеса муки может понадобится еще немного, смотреть по колобку теста, он должен быть слегка липкий, но хорошо отставать от стенок ведерка.
Источник: povarenok.ru