Ароматная и вкусная домашняя выпечка для перекуса на природе всегда кстати! Предлагаю рецепт " Нежного сырного пирога с луком и яйцами"
Ингредиенты для «Нежный сырный пирог с луком и яйцами»:
-
Яйцо куриное
—
7 шт -
Лук зеленый
—
1 пуч. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
7 ст. л. -
Соль
—
0,5 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
0,5 ч. л. -
Сметана
—
200 г -
Майонез
—
1 ст. л. -
Масло сливочное
—
по вкусу -
Сыр полутвердый
—
100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2231.4 ккал |
белки 101.2 г |
жиры 124.9 г |
углеводы 172.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.4 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 18 г |
Рецепты к пикнику
"Пирожки " из баклажанов
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Рецепт «Нежный сырный пирог с луком и яйцами»:
-
Сварите 4 яйца вкрутую, очистите и нарежьте. Сыр натрите на мелкой терке, зелёный лук измельчите и смешайте с яйцами.
-
Отдельно взбейте 3 сырых яйца. Добавьте сметану, майонез и соль. Тщательно перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте все венчиком. При необходимости добавьте еще немного муки, чтобы консистенция теста была как на оладьи.
-
Влейте в смазанную сливочным маслом форму половину теста. Сверху распределите начинку и влейте оставшееся тесто.
-
Выпекайте пирог в разогретой до 180с духовке в течение 45 минут. Готовность проверьте спичкой или зубочисткой.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru