Яичница с сосисками "Весёлая геометрия"

Яичницу любят взрослые и дети, а уж с сосисками то тем более. Немного похлопотав, яичницу мы пожарим красивую и вкусную, геометрические фигурки : квадрат, круг, треугольник, ромб. Рекомендую, отличный вариант для завтрака, обеда или ужина.

Ингредиенты для «Яичница с сосисками "Весёлая геометрия"»:

Сосиска

—
2 шт
Яйцо куриное

—
3 шт
Масло сливочное

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Зелень

(для подачи)
—
по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 466.9 ккал	белки 27.6 г	жиры 34.5 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 172.9 ккал	белки 10.2 г	жиры 12.8 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Яичница с сосисками "Весёлая геометрия"»:

Приготовить продукты. Сосиски я использую сливочные от ТМ ИНДИЛАЙТ.
Сосиски почистить, нарезать тонкими колечками.
Яйцо разделить на желток и белок.
На горячей сковороде растопить кусочек масла, разложить кусочки сосиски в круг.
В центр круга аккуратно поместить желток.
Вокруг аккуратно вылить белок, дать ему поджариться на среднем огне, посолить.
Как вариант, разложить сосиску в квадрат.
Это тоже красиво и вкусно.
Или такой вот ромб с яйцом. Для него сосиску разрезать вдоль на 4 части, обрезав края.
Подать с зеленью.