Осенью нас вряд ли удовлетворит чашка мюсли на завтрак. Организм требует более серьезной пищи, которая даст энергию на целый день. И в этом нам поможет бекон из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ", он сделает сытным любое блюдо. Предлагаю вам приготовить завтрак из бекона с яичницей и сыром в лепешке, который удобно есть руками, как пиццу или разрезать на кусочки и положить детям в школу. Отличный и сытный завтрак или перекус. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Завтрак из бекона и яичницы»:
-
Бекон
(из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ")
—
3 ломт. -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сыр твердый
—
130 г -
Лепешка
—
1 шт -
Картофель
(средний)
—
2 шт -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
(молотый)
—
по вкусу -
Кетчуп
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1630 ккал |
белки 89.1 г |
жиры 50 г |
углеводы 201 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Завтрак из бекона и яичницы»:
-
Для приготовления завтрака я взяла бекон из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ".
-
На сковороду выложите разрезанные ломтики бекона и обжарьте их.
-
В миску разбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо взбейте и вылейте их на поджаренный бекон.
-
Когда яичница "схватится" посыпьте сверху её натертым на мелкой терке сыром.
-
Затем сверху накройте яичницу и бекон лепешкой и прожарьте 2 минуты.
-
Переверните содержимое сковороды на плоскую тарелку или крышку сковороды. Тем временем картофель нарежьте кубиками и поджарьте на сковороде. Выложите на яичницу с беконом поджаренный картофель так, чтобы затем можно было свернуть рулет.
-
Картофель полейте кетчупом.
-
Сверните лепешку рулетом.
-
Готовую лепешку нарежьте ломтиками и наслаждайтесь.
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru