Клубнично-ореховая паста
Веганская клубнично-ореховая паста с тофу. Она отлично сочетается с тостами или бейглами.
Ингредиенты:
400 г тофу
1/3 чашки кешью, замоченных в кипятке на 15 мин
3 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. яблочного уксуса
2 ст. л. кленового сиропа
Щепотка соли
1/2 чашки клубничного пюре
3 ст. л. измельченных грецких орехов
Рецепт:
1. Смешайте все ингредиенты, кроме клубничного пюре и грецких орехов. Затем добавьте клубничное пюре и измельченные грецкие орехи. Перемешайте. Охладите в холодильнике. Готово!
https://vegetarian.ru
Источник: neboley.com.ua