Вкусный и полезный пирог из овсяных хлопьев. Пирог с бананом и изюмом без сахара, муки и масла. Готовится просто!
Ингредиенты для «Банановый пирог с овсянкой»:
-
Хлопья овсяные
—
150 г -
Сметана
—
100 г -
Банан
(120 гр. лучше взять очень переспелый, пирог будет слаще)
—
1 шт -
Изюм
—
50 г -
Соль
—
1/4 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Корица
(по вкусу)
—
1 ч. л. -
Яйцо куриное
—
2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1215.4 ккал |
белки 40.9 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 176.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Банановый пирог с овсянкой»:
Яйца с солью взбить миксером, добавить сметану, перемешать. Банан размять вилкой. Овсяные хлопья перемолоть. Добавить в яичную смесь банан, изюм, корицу, овсяные хлопья. Перемешать. Дать постоять тесту 15 мин. Дабавить разрыхлитель, перемешать. Форму застелить пергаментом. Размер моей формы 18 см. Выложить тесто в форму, разровнять лопаткой и выпекать 30 мин. в предварительно разогретой духовке при температуре 180 гр. Дать полностью остыть. Дополнительно можно добавить нарезанные кусочки банана, подсластитель.
Источник: povarenok.ru