Брускетта с фруктами - Блог о Бовсем

Полезная и вкусная брускетта с фруктами и сливочным сыром. Это отличный завтрак, перекус или ссобойка.

Ингредиенты для «Брускетта с фруктами»:

Багет

—
2 ломт.
Коньяк

—
1 ч. л.
Сахарная пудра

(по вкусу)
—
2 ст. л.
Банан

—
30 г
Апельсин

—
30 г
Абрикос

—
2 шт
Сметана

—
1 ст. л.
Сыр сливочный

(творожный ТМ Хохланд)
—
100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 712 ккал	белки 11.3 г	жиры 41.7 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 197.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 11.6 г	углеводы 19.6 г

Рецепты к пикнику

Сэндвич-гриль

Пирог «Цветок” с сыром и брусникой

Рецепт «Брускетта с фруктами»:

Фрукты или ягоды конечно же можно взять по вкусу. Чем разнообразнее состав, тем вкуснее. Количество сахарной пудры по желанию. Хотите послаще, добавляйте ещё.
Все фрукты-ягоды нарезать мелким кубиком.

Добавить коньяк и сахарную пудру. Перемешать и дать промариноваться минут 10.

Ломтики батона или булочку смазать сливочным сыром со сметаной. Сверху выложить фрукты.
Духовку разогреть заранее до 200-220 градусов. Поставить брускетты на 10-15 минут. Я включаю конвекцию.
Можно и не ставить в духовку, будет тоже вкусно.