Забытый со времен СССР вкуснейший суп! Всегда хочется чем-то удивить своих любимых и вот он : Супчик "Кучерявый" или "Кудрявый",
Рубрика: Первые блюда
Вкус лета в каждой ложке-окрошке
На улице лето, и нам захотелось приготовить окрошку, и взять с собой на природу. Поскольку окрошка относится к холодным супам,
Суп из кольраби с ленивыми фрикадельками
Этот рецепт полностью моя импровизация, готовится быстро, получается вкусно. Кольраби в супе не угадывается, так что можно накормить им даже
Борщ с запечённой свеклой
Готовлю борщ только таким способом, без томатной пасты, с печёной свеклой. Ингредиенты для «Борщ с запечённой свеклой»: Свекла — 3
Зеленые щи с индейкой
Весна – самое время готовить зеленые щи. Сюда идет почти любая зелень, но непременные ингредиенты – свежая молодая крапива и
Щи щавелевые постные
Никогда не варим данный вид щей на мясе! Посмотрела, сравнила, у всех кардинально отличается. Впрочем, чего рассуждать, давайте знакомиться и
Бульон с крапивой и яйцом
Легкий, весенний вариант бульона. Способ добавления сырого яйца, как и сам принцип формирования тарелки, подсмотрен на китайском форуме. Рецепт всесезонный:
Хаш с языком и говядиной
Это горячее блюдо, густой суп, хаш распространён по всему Кавказу и Закавказью. Конечно, в каждом районе готовят немного по разному,
Суп с квашеной капустой и беконом
Предлагаю рецепт насыщенного и очень вкусного супа от Екатерины Корженевской. Рецепт дан на одну порцию, я увеличила порцию в четыре