Безопарным способом готовят дрожжевое тесто с небольшим количеством сдобы. Такое, как правило, используют для приготовления булочек, кренделей, пончиков, пирогов и
Рубрика: Питание
Что такое щелочная диета и поможет ли она похудеть
Щелочная диета основана на предположении, что определенные продукты оставляют в нашем теле кислоты, которые якобы «подкисляют» ткани и провоцируют остеопороз,
Маленькие секреты большой кулинарии
Сегодня, дорогие читатели, мы вновь будем прислушиваться к секретам мастеров кулинарного искусства. Тема эта поистине неисчерпаема, так как каждый кулинар
Чем может быть чревато увлечение вегетарианством
Ученые из Школы общественного здравоохранения Блумберга уверяют, что не все вегетарианские продукты одинаково полезны. Специалисты провели масштабное исследование, в котором
Лето варит обед. Часть 1
Всем нам хорошо известно, что балласт необходим для того, чтобы в нужный момент можно было его сбросить и освободиться от
Лето варит обед. Часть 2
В июле полную силу набирает свекла, о полезных свойствах которой мы говорили не раз. Невозможно представить себе лето без свекольника.
Плодовое буйство
Июль и август не особенно богаты на урожай плодов лекарственных растений. Но в эти летние месяцы нас радуют известные и
Ученые определили диету средневековых крестьян
В основе рациона лежало тушеное мясо и овощи. Ученые из Университета Бристоля провели анализ образцов керамической посуды и костей животных,
Из яблочка и с яблочком. Часть 2
Химический состав яблок зависит от сорта, климата, почвы, где они произрастают, степени зрелости и условий хранения. Но независимо от этих
11 рецептов согревающих безалкогольных напитков для зимних посиделок
Зимой как никогда актуален вопрос: чем согреться? Естественно, без алкоголя и с пользой для здоровья! Вам на помощь придут наши