Яблочки в творожном тесте

Яблочки, запеченные в творожном бездрожжевом тесте, это вкусно, полезно и невероятно красиво. Такая выпечка точно всех удивит, а готовить очень просто. Так просто, что получится у каждого.

Ингредиенты для «Яблочки в творожном тесте»:

Творог

—
200 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Сахар

—
70 г
Мука пшеничная

/

Мука

—
180 г
Масло растительное

(ТМ" Олейна")
—
3 ст. л.
Соль

—
1 щепот.
Ванилин

—
1 щепот.
Разрыхлитель теста

—
1 ч. л.
Корица

—
0,5 ч. л.
Куркума

—
1/4 ч. л.
Яблоко

(небольшие)
—
4 шт
Сахарная пудра

(для украшения)
—
1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1935.8 ккал	белки 64 г	жиры 56.2 г	углеводы 292.1 г
Порции
ккал 242 ккал	белки 8 г	жиры 7 г	углеводы 36.5 г
100 г блюда
ккал 158.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 4.6 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Яблочки в творожном тесте»:

Необходимые ингредиенты.

Сахар взбить с яйцом, добавить растительное масло.

Добавить творог, перемешать до однородной массы.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванилин, корицу, куркуму. Добавить муку в массу и замесить тесто. Количество муки будет зависеть от влажности творога, возможно муки потребуется больше, творог лучше брать сухой.

Накрыть тесто пленкой и дать ему полежать 15 минут.

Разделить тесто по 50 гр. на 8 кусочков, еще небольшой кусочек теста останется для листиков. У яблок удалить сердцевину, очистить кожуру и разрезать на две половинки.