Это просто песня, а не паштет! Гладкий, нежный, очень вкусный… Можно намазать его тосты, можно подать с крекерами или чипсами из лаваша, а можно просто есть его ложкой – выбирать вам.
Ингредиенты для «Яично-сырный паштет»:
-
Яйцо куриное
(сваренные вкрутую)
—
4 шт -
Сыр творожный
(сливочный или с зеленью)
—
100 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Чеснок
(небольшой)
—
1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 597 ккал |
белки 40.2 г |
жиры 43.3 г |
углеводы 9.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.6 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепты к пикнику
Сырный пирог из багета
Слойки "Цветочки"
Рецепт «Яично-сырный паштет»:
Яйца отварить, дать им немного остыть, очистить
Выложить в глубокую миску.
Добавить творожный сыр.
Добавить соль и измельченный чеснок.
При помощи погружного блендера измельчить все до гладкой однородной массы.
Приправить по вкусу черным перцем.
Хорошо перемешать или еще раз пробить блендером.
Паштет получается гладкий, с шелковистой кремовой текстурой. Очень вкусный. Рекомендую!
Если хотите взять его с собой на природу, сложите паштет в контейнер с плотной крышкой, да не забудьте захватить крекеры, тосты или чипсы.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru