Всем любителям халвы обязательно понравится этот нежный и влажный кекс.
Для приготовления этого кекса я использовала подсолнечную халву, но можно взять и любую другую по-вашему вкусу. Кекс получается очень вкусный, сладкий и быстрый в приготовлении. Подавать можно с чаем, кофе или молоком. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты для «Кекс с халвой»:
-
Яйцо куриное
—
3 шт -
Масло сливочное
—
180 г -
Сахар
—
100 г -
Халва подсолнечная
—
250 г -
Разрыхлитель теста
—
3 ч. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
200-250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 4010.8 ккал |
белки 70.1 г |
жиры 243.7 г |
углеводы 393.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 431.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Кекс с халвой»:
Перетираем масло с сахаром.
Добавляем по одному яйцу, каждый раз хорошо перемешиваем.
Халву натираем на тёрку.
Добавляем халву в яично-сливочную массу.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму.
Выпекаем при 180⁰С 35-40 минут. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru