Кексы «Сырный и колбасный перекус»

Прекрасный вариант для школьников и не только. У кексов, сырный, колбасный и луковый вкус и пористая структура. Такие кексы, подходящий вариант для перекуса как в школе, так и на работе!

Ингредиенты для «Кексы «Сырный и колбасный перекус»»:

Яйцо куриное

—
1 шт
Масло растительное

—
1 ст. л.
Сметана

—
1 ст. л.
Мука пшеничная

/

Мука

—
90 г
Лук зеленый

(перья)
—
5 шт
Сыр плавленый

—
1 ст. л.
Колбаса

(вареная из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ")
—
50 г
Паприка сладкая

—
1/3 ч. л.
Карри

—
0,5 ч. л.
Сахар

—
1 ч. л.
Сода

—
0,5 ч. л.
Соль

(или по вкусу)
—
1 щепот.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 798.5 ккал	белки 30.8 г	жиры 36.3 г	углеводы 90.3 г
Порции
ккал 133.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 6.1 г	углеводы 15.1 г
100 г блюда
ккал 153.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 7 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Кексы «Сырный и колбасный перекус»»:

1. Продукты для приготовления.
2. Яйцо взбить с щепоткой соли.
3. Добавить сметану, растительное масло, мягкий сыр, соль и сахар, перемешать.
4. Муку смешиваем с содой, сладкой паприкой и карри.
5. Просеиваем мучную смесь в яичную, замешиваем густое тесто.
6. 1 ст. л. мучной смеси оставляем.
7. Мелко нарезаем колбасу и зеленый лук. Смешиваем с мукой.
8. Добавляем колбасную смесь в тесто и перемешиваем.
9. Заполняем силиконовые формочки тестом до середины и оставляем место для подъема. Я заполнила формочки полностью, тесто хорошо поднялось и фигурки получились с круглым донышком.
10. Выпекаем кексы в разогретой до 180 С духовке, минут 25 или до готовности.
Приятного аппетита!