Кексы с мандаринами или мандариновые кексы — это необычайно нежный и тающий во рту десерт, который понравится каждому. Готовится он быстро и просто. Такой простой рецепт поможет вам приготовить самые мягкие и ароматные кексы, которые несомненно вам понравятся. Аромат на всю кухню вам гарантирован. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:
-
Мандарин
—
3 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
1/2 стак. -
Сахар
—
1/2 стак. -
Сахарная пудра
—
по вкусу -
Масло подсолнечное
—
по вкусу -
Разрыхлитель теста
—
1/2 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1549.7 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 369.1 г |
| Порции | |||
| ккал 193.7 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 46.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Мандариновые кексы»:
Подготовим все ингредиенты.
В миску вливаем яйца, добавляем сахар и хорошенько перемешиваем.
Далее добавляем разрыхлитель и муку и снова перемешиваем
Мандарины очищаем, отделяем мякоть и добавляем ее в нашу массу.
Перемешиваем до однородной массы.
Формочки для кексов смазываем любым маслом. Я использую подсолнечное.
Заполняем формочки на 2/3 тестом.
Ставим в разогретую духовку готовится на 25 минут при температуре 180 градусов.
Достаем кексы из духовки.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Источник: povarenok.ru