Наливная пицца с курицей и помидорами

и помидорами height=»464″ width=»600″ />

Быстрая пицца на жидком тесте без дрожжей с куриной грудкой, помидорами, рукколой и плавленым сыром с ветчиной. Очень сочная и яркая пицца получается, как раз для пикника! Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!

Ингредиенты для «Наливная пицца с курицей и помидорами»:

Тесто

Молоко

—
100 мл
Яйцо куриное

—
1 шт
Мука пшеничная

/

Мука

—
70 г
Мука рисовая

(из бурого риса)
—
20 г
Разрыхлитель теста

—
1/4 ч. л.
Соль

—
1/4 ч. л.

Начинка

Грудка куриная

(запеченная)
—
110 г
Помидор

(не маленький)
—
1 шт
Сыр плавленый

(ТМ Хохланд, с ветчиной)
—
3 ломт.
Руккола

—
10 г
Перец черный

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 721.8 ккал	белки 59.6 г	жиры 18.4 г	углеводы 80.9 г
Порции
ккал 120.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 3.1 г	углеводы 13.5 г
100 г блюда
ккал 126.6 ккал	белки 10.5 г	жиры 3.2 г	углеводы 14.2 г

Рецепты к пикнику

Бутербродный хлеб "Гармошка"

Лапоточки с колбасой и сыром

Рецепт «Наливная пицца с курицей и помидорами»:

Для теста в чашу блендера налить молоко, добавить яйцо, измельчить. Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Измельчить до однородности.

Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Мелко нарезать рукколу, подготовить помидор и плавленый сыр (у меня ТМ Хохланд, с ветчиной)

Тесто вылить в смазанную маслом форму, выложить куриные кусочки, посыпать рукколой.

Разложить нарезанный тонкими кружочками помидор, посолить, поперчить. Ломтики плавленого сыра разрезать пополам по диагонали и разложить получившиеся треугольники на помидоры.