Отрубные творожные лепешки с сыром

Быстрые творожные лепешки без муки, приготовленные на пшеничных отрубях. Лепешки получаются небольшого размера, поэтому их удобно брать с собой. Подавать можно к первым и вторым блюдам вместо хлеба, а также к любому напитку. Вкусная и полезная выпечка для пикника! Попробуйте!

Ингредиенты для «Отрубные творожные лепешки с сыром»:

Творог

(обезжиренный)
—
180 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Отруби

(пшеничные, 50 г)
—
6 ст. л.
Сыр полутвердый

(ТМ Хохланд)
—
60 г
Перец черный

—
1/5 ч. л.
Соль

—
1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста

—
1/3 ч. л.
Порошок чесночный

—
0,5 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 652 ккал	белки 64.8 г	жиры 27.8 г	углеводы 32.8 г
Порции
ккал 81.5 ккал	белки 8.1 г	жиры 3.5 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 167.2 ккал	белки 16.6 г	жиры 7.1 г	углеводы 8.4 г

Рецепты к пикнику

Сливочные шампиньоны-гриль

Сырные булочки с маслинами и чесноком

Рецепт «Отрубные творожные лепешки с сыром»:

Творог смешать с яйцом, солью и разрыхлителем.
Всыпать отруби, перемешать.
Добавить чесночный порошок и черный перец, хорошо перемешать.
Сыр натереть на средней терке.
Тесто разделить на 8 частей, выложить на силиконовый коврик, с помощью столовой ложки сформировать лепешки, толщиной около 5 мм, сверху посыпать сыром.
Выпекать при 180*С 25-30 минут.
Остудить на решетке и подавать.