Пряные и ароматные овсяные кексы с добавлением свежего укропа — это оригинальное и полезное лакомство, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Благодаря овсяным хлопьям кексы получаются питательными, а укроп придает им особый свежий вкус и приятный аромат.
Ингредиенты для «Овсяные кексы»:
-
Хлопья овсяные
(85 г)
—
6 ст. л. -
Творог
(мягкий)
—
120 г -
Молоко
—
2 ст. л. -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Сода
(без горки)
—
1 ч. л. -
Укроп
(только стебли)
—
1 ст. л. -
Перец черный
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 558.4 ккал |
белки 46 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 53.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.9 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Овсяные кексы»:
-
Овсяные хлопья измельчить в муку.
-
Стебли укропа мелко нарезать.
-
Смешать мягкий творог, желтки яиц, черный перец, соду, молоко, укроп и овсяную муку.
-
Белки яиц взбить.
-
Вмешать взбитые белки в тесто.
-
Наполнить порционные силиконовые формочки тестом на 2/3.
Запечь в духовке при 180° в течение 30 минут.
Дать остыть. -
Выложить хлебцы на тарелку и подавать.
-
Кексы получаются воздушными, по вкусу напоминающими хлеб.
-
Готовьте с удовольствием!
Источник: povarenok.ru