Проще простого и вы собрали быстро ланч-бокс ученику для перекуса или обеда в школе, а так же — студенту в учебном заведении.
Ингредиенты для «Перекус в ланч-боксе с тефтелями»:
Для тефтелей
-
Тефтели
(ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса индейки полуфабрикат)
—
6 шт -
Масло оливковое
(любое, вами любимое)
—
0,5 ст. л.
Ланч-бокс
-
Макаронные изделия
/
Макароны
(отварная 3-х цветная паста твёрдых сортов, любые макароны или рис, гречка)
—
100 г -
Яйцо куриное
(вкрутую)
—
1 шт -
Сыр твердый
—
30 г -
Помидоры черри
—
6 шт -
Виноград
—
100 г -
Хлеб
(чиабатта)
—
1 ломт. -
Тефтели
(приготовленные)
—
2 шт
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 918 ккал |
белки 43.4 г |
жиры 38.6 г |
углеводы 98.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Перекус в ланч-боксе с тефтелями»:
-
Берём упаковку полуфабриката тефтелей 6 шт ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса индейки.
-
Вот такие они уже готовые шарики.
-
Чтобы удобно было их есть вне дома, я их насажу на деревянные шпажки по 2 шт. Отправлю на противень для запекания. Смажу кисточкой с маслом их поверхность совсем немного, чтобы они хорошо подрумянились. Поставлю в разогретую духовку до т-200 С буквально на 15 минут. Один раз их переверну за это время. У меня эл. шкаф на 18 л с элементами снизу и сверху. Печёт очень быстро. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня времени ушло меньше 15 минут.
-
Готовы.
-
Собираем ланч-бокс. Для гарнира возьмите любые макароны или рис, или гречку. Эти гарниры и остывшие съедобные, только их нужно заправить ложечкой чайной оливкового масла. Делаем перегородку в ланч-боксе ломтиком хлеба. Выкладываем макароны, на них — палочку с парой тефтелек, промокнув их предварительно салфеткой, чтобы не было жира лишнего. Дополним ланч-бокс сыром, черри и виноградом. Чтобы удобно было есть где-то, тоже нанизываем порезанный сыр на зубочистки, чередуя его виноградом и черри. Яйцо вкрутую режем пополам и тоже укладываем в ланч-бокс.
-
Берём с собой этот вкусный и питательный перекус.
Компактная коробочка, заботливо наполненная домашней едой, намного вкуснее и предпочтительнее блюд из чужих рук. Диетологи рекомендуют придерживаться принципов правильного питания и собирать следующее меню на обед, а это белковое блюдо, гарнир и вкусный перекус. Предлагаю вам вот такой вкусно наполненный ланч бокс, где всё это содержится!
Источник: povarenok.ru