Песочный пирог с клубникой и творогом для семейных чаепитий)
Лунтик со своей бабушкой Капой пекут много пирогов и угощений. Это вариант одного из них
Ингредиенты для «Пирог от Лунтика»:
Тесто
-
Маргарин
(или сливочное масло)
—
200 г -
Сахар
—
150 г -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
400 г
Начинка
-
Творог
—
200 г -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Сахар
—
100 г -
Ванильный сахар
—
1 пакет. -
Клубника
(для украшения)
—
4 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 3999.4 ккал |
белки 94.4 г |
жиры 146.9 г |
углеводы 578.6 г |
| Порции | |||
| ккал 666.6 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 96.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 320 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Пирог от Лунтика»:
Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца
Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто и оставить отдохнуть на 10 минут
Форму смазать маслом.
Из 2/3 теста сформировать основу для пирога
Творог смешайте с сахаром, яйцом и ванильным сахаром
Вылейте начинку на основу пирога
Из оставшегося теста сделайте украшение пирога по своему усмотрению
Я раскатала в круг и вырезала квадратики
Выпекайте пирог при 200 градусах 30 минут до зарумянивания
Украсьте клубникой
Приятного аппетита)
Приятного аппетита)
Источник: povarenok.ru