В этих блинах одна польза! Эти блины без яиц, молока, муки. Мои любимые блины и очень сытные! Они подойдут для разных начинок.
Ингредиенты для «Полезные блины из зеленой гречки без яиц и муки»:
-
Крупа гречневая
(зелёная)
—
0,5 стак. -
Соль
(у меня розовая гималайская)
—
1/4 ч. л. -
Сироп фруктовый
(у меня сироп топинамбура)
—
1 ст. л. -
Масло оливковое
—
1 ч. л. -
Сода
—
0.5 ч. л. -
Уксус
(лучше яблочный)
—
1 ч. л. -
Вода
(у меня стакан 250 мл)
—
1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 157 ккал |
белки 0 г |
жиры 10 г |
углеводы 16.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.6 ккал |
белки 0 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Полезные блины из зеленой гречки без яиц и муки»:
Зеленую гречку помыть, замочить на ночь (можно на 4 часа), промыть. Гречка увеличиться в 2 раза. В чашу блендера положить зеленую гречку, воду, соль, сироп, масло, соду погашенную уксусом. Взбить до однородности. Добавить ещё 3 ст. л. кипятка. Выпекать как обычные блины. Если сковорода с хорошим антипригарным покрытием, маслом её смазывать не нужно. Из указанного количества ингредиентов получается 6 блинов.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru