Порционные пироги из лаваша с сыром

Порционные ленивые пироги из лаваша с двумя видами сыра и ароматным базиликом. Просто, быстро и очень вкусно. Особенно хороши в качестве перекуса на природе. Попробуйте!

Ингредиенты для «Порционные пироги из лаваша с сыром»:

Сыр полутвердый

(ТМ Hochland)
—
100 г
Сыр адыгейский

—
100 г
Молоко

—
125 мл
Яйцо куриное

—
4 шт
Лаваш

(тонкий)
—
1 шт
Крупа кукурузная

(полента, 1 ст.л. с горкой)
—
20 г
Укроп

(рубленный)
—
2 ст. л.
Чеснок

—
1 зуб.
Разрыхлитель теста

—
1 ч. л.
Соль

—
0,5 ч. л.
Базилик

—
0,5 ч. л.
Перец черный

—
0,25 ч. л.
Кунжут

(черный и белый)
—
1,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1743.2 ккал	белки 100.9 г	жиры 72.1 г	углеводы 167.2 г
Порции
ккал 217.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 9 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 193.7 ккал	белки 11.2 г	жиры 8 г	углеводы 18.6 г

Рецепты к пикнику

Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром

Треугольники из лаваша с творожно-ягодной начинкой

Рецепт «Порционные пироги из лаваша с сыром»:

Смешать яйца с молоком, базиликом, солью, перцем и полентой.
Добавить разрыхлитель, перемешать.
Добавить тертый полутвердый сыр (у меня ТМ Hochland), раскрошенный адыгейский сыр, укроп и мелко нарезанный чеснок, перемешать.
В конце добавить порванный руками лаваш.
Хорошо перемешать.
Разложить массу по формочкам, посыпать кунжутом.
Выпекать при 200*С около 35-40 минут до румяности.
Остудить на решетке.
Можно подавать.