Я не могу представить себе пикник без салата. А уж если он подходит для тех, кто не ест мясо- то это просто моя прелесть… Но я не Горлум, и с радостью делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты для «Салат с фасолью и творожным сыром»:
-
Фасоль консервированная
(красная в с/с)
—
1 бан. -
Листья салата
/
Салат
(у меня микс салатов руккола+ романо)
—
200 г -
Лук красный
—
05 шт -
Сыр творожный
—
100 г -
Масло оливковое
—
3 ст. л. -
Сок лимонный
—
2 ст. л. -
Чеснок
(большой или 2 маленьких)
—
1 зуб. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1305.1 ккал |
белки 48.4 г |
жиры 71.1 г |
углеводы 118.8 г |
| Порции | |||
| ккал 435 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 39.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат с фасолью и творожным сыром»:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
С фасоли слейте жидкость.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс.
-
Смешать с фасолью.
-
Добавить творожный сыр.
-
Перемешать.
-
Добавить микс салатов.
-
Добавить соль и перец.
-
Лимонный сок.
-
Оливковое масло.
-
Еще раз перемешать.
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru