Сэндвич с омлетом, сыром и ветчиной

Сытный сэндвич с омлетом, ветчиной и сыром, это отличная идея для завтрака или простого ужина, ссобойка на работу для перекуса или на природу — на пикник. Это вкусно, это просто, это невозможно приготовить плохо! Рекомендую попробовать!

Ингредиенты для «Сэндвич с омлетом, сыром и ветчиной»:

Хлеб

(для тостов)
—
2 ломт.
Яйцо куриное

—
3 шт
Молоко

—
60 мл
Сыр полутвердый

(Грюнландер, ТМ Хохланд)
—
30 г
Ветчина

(ломтика для тостов)
—
2 шт
Лук зеленый

(пера)
—
2 шт
Масло сливочное

(или 2 ст.л.)
—
15 г
Приправа

—
0,5 ч. л.
Перец черный

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3401.4 ккал	белки 176.1 г	жиры 283.6 г	углеводы 39.4 г
Порции
ккал 1700.7 ккал	белки 88.1 г	жиры 141.8 г	углеводы 19.7 г
100 г блюда
ккал 237.9 ккал	белки 12.3 г	жиры 19.8 г	углеводы 2.8 г

Рецепты к пикнику

Галета с грибами и сыром

Рыба в сырной темпуре

Рецепт «Сэндвич с омлетом, сыром и ветчиной»:

1. Ингредиенты для приготовления.
2. Натираем на крупной терке сыр.
3. Смазываем ломтики хлеба сливочным маслом.
4. В миску вбиваем яйца, добавляем молоко, сухую приправу, солим, перчим, и взбиваем венчиком.
5. Сковороду смазываем сливочным маслом и разогреваем на слабом огне. Выливаем яичную смесь.
6. Быстро макаем ломтики хлеба (с двух сторон) и кладем на омлет, на небольшом расстоянии друг от друга.
7. Жарим примерно 1 минуту или до неполного схватывания яичной массы. Загибаем вначале один край омлета.
8. Затем другой. На одну сторону кладем ветчину.
9. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и сыром.
10. Поддеваем лопаткой свободную сторону омлета и кладем её на начинку.
11. Обжариваем сэндвич с двух сторон.
12. Готовый сэндвич с омлетом, сыром и ветчиной, снимаем со сковороды и разрезаем.
Такое блюдо можно дополнить соусом и салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!