Шоколадные кексы без яиц и масла

Шоколадной выпечки много не бывает!
На просторах нашего сайта, наверняка найдется довольно близкий к этому рецепт, но выставляю в надежде, что пригодится молоденькой хозяюшке, рецепт очень легкий и простой, из серии "все смешал и готово!", покорил своей простотой.
В оригинале был целым пирогом.
Огромная благодарность Деборе за рецепт.

Ингредиенты для «Шоколадные кексы без яиц и масла»:

Мука пшеничная

/

Мука

(1.5 стакана с горкой)
—
200 г
Сахар

(Нам маловато,можно 150)
—
120 г
Какао-порошок

(У автора 50)
—
40 г
Разрыхлитель теста

—
17 пакет.
Молоко

—
250 мл
Масло растительное

(5 ложек)
—
50 мл
Вишня

(по необходимости)
—
3 ст. л.
Хлопья шоколадные

(по необходимости)
—
3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1965.5 ккал	белки 37.1 г	жиры 50.8 г	углеводы 343.2 г
Порции
ккал 163.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 4.2 г	углеводы 28.6 г
100 г блюда
ккал 218.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 5.6 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Шоколадные кексы без яиц и масла»:

Все очень просто и быстро, поэтому духовку включаем сразу.
Я очень спешила, пекла сыночку на посылку, поэтому фото не сделала.
Но все очень просто, думаю, вопросов не возникнет.
Смешиваем в удобной посуде 200гр муки,120гр сахара, пакетик разрыхлителя (16-17гр) и какао (40гр)
Хорошо перемешали и добавили 50мл. раст. масла и 250мл воды.
Хорошо еще раз все перемешали и выкладываем в формы. Кексы выпекаем около 15 мин. Осторожно, не пересушите, влажные они нaмного вкуснее. Пирог печем минут 20 и пробуем шпажкой на сухость, в маленькой форме на 20 может потребоваться еще 5 минут.
Тут лучше немного не допечь, чем наоборот.
Если у вас силиконовые формочки смазывать их не надо, металлические- да.
Тесто в формочки выкладываем на 2/3 высоты формочки.
Можно испечь, как у автора, целым пирогом.
Мои наполнители -вишня и шоколадные капли.
Можете использовать орехи, изюм, чернослив, все, что любят в вашей семье.

Готовьте на здоровье вашим любимым, они оценят ваши старания!