Шпротная закуска на крекерах

Очень удачный, современный вариант, всеми любимых, шпротных бутербродов, которые ещё с советских времён занимали почётное место на праздничных, новогодних столах. Сейчас лето, время пикников, но подобную закуску легко взять с собой и собрать где-нибудь на природе.

Ингредиенты для «Шпротная закуска на крекерах»:

Крекер

—
18 шт
Шпроты

—
170 г
Сыр полутвердый

—
150 г
Горчица

(французская)
—
1 ст. л.
Чеснок

—
3 зуб.
Томаты вяленые

—
по вкусу
Яйцо перепелиное

—
9 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1772.7 ккал	белки 96.9 г	жиры 122.4 г	углеводы 91.7 г
Порции
ккал 197 ккал	белки 10.8 г	жиры 13.6 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 290.6 ккал	белки 15.9 г	жиры 20.1 г	углеводы 15 г

Рецепты к пикнику

Картофельная лепешка с сыром на сковороде

Веер из кабачков в духовке

Рецепт «Шпротная закуска на крекерах»:

Основные ингредиенты, которые нам потребуется.
Рецепт на самом деле простейший, но очень интересный и достойный внимания!
Яйца отвариваем.
Шпроты, сыр отправляем в блендер и тщательно пробиваем. После вмешиваем ложку горчицы.
Намазываем густо на крекер (у меня обычный, с солью).
Сверху выкладываем кусочек вяленого томата и половинку яйца.
Мне очень понравился такой вариант подачи, предлагаю и вам попробовать.