Сосиска в лаваше с сыром в яйце

У многих, как и у меня, дети очень привередливы в еде и приходится выдумывать разные варианты, чтобы их накормить. Сосиски, несовсем полезная еда, но если найти качественный продукт в своём городе, то вполне, можно и угостить детей. Пока мои парни, играли в спортивные игры на поляне, я приготовила им такой интересный перекус. Горячие порционные завитушки из лаваша с томатным соусом, сосисками и сыром, которые, я обжарила в яйце, пришлись им по душе. Взрослым и не досталось))).

Ингредиенты для «Сосиска в лаваше с сыром в яйце»:

Лаваш

(квадратный)
—
0.5 шт
Соус томатный

(или кетчуп)
—
3 ст. л.
Сосиска

—
2-3 шт
Сыр полутвердый

(ТМ Хохланд)
—
30 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Соль

(щепотка)
Масло растительное

—
2 ст. л.
Приправа

(прованские травы, по желанию)
—
1/4 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 995.2 ккал	белки 31.7 г	жиры 61.4 г	углеводы 79.2 г
Порции
ккал 497.6 ккал	белки 15.9 г	жиры 30.7 г	углеводы 39.6 г
100 г блюда
ккал 226.2 ккал	белки 7.2 г	жиры 14 г	углеводы 18 г

Рецепты к пикнику

Мини-чизбургеры без булочек

Пьядина с тунцом

Рецепт «Сосиска в лаваше с сыром в яйце»:

Приготовить необходимые ингредиенты.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Лаваш смазать томатным соусом, посыпать травами и сыром.
На верх лаваша выложить в ряд сосиски.
Плотно свернуть в рулет. Раставить зубочистки, примерно, на одинаковом расстоянии.
Нарезать, чтобы шпажка осталась в центре и хорошо фиксировала.
Яйцо взбить, немного посолить.
Обмакнуть заготовки с обеих сторон.
Выложить на разогретую сковороду с маслом.
Жарить до румяного состояния с двух сторон.