Вкусный суп за 10 минут
Ингредиенты для «Суп с сырными шариками»:
-
Вода
—
1.5 л -
Картофель
—
3 шт -
Морковь
—
1 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Укроп
—
1 пуч. -
Сыр твердый
(для сырных шариков)
—
100 г -
Масло сливочное
(для сырных шариков)
—
50 г -
Мука пшеничная
/
Мука
(для сырных шариков)
—
80 г -
Яйцо куриное
(для сырных шариков)
—
1 шт
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1295.4 ккал |
белки 47.1 г |
жиры 54 г |
углеводы 157.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Суп с сырными шариками»:
-
Подготовить все необходимые ингридиенты
-
Вскипятить 1.5 л воды. Добавить 3 ч. л. «Бульон Роллтон для любимых блюд».
-
В бульон добавить картофель, нарезанный кубиками,
Раскалить сковородку, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь,
Зажарку добавить в бульон,
Готовим тесто для сырных шариков:Сыр натереть на мелкой терке, добавить мягкое сливочное масло, яйцо, муку.
Из теста сформировать небольшие шарики.
Добавить в кипящий бульон,Добавить балкарский перец и мелко порезанный укроп.
Дать закипеть и повариться 5-7 минту.
Всем приятного аппетита"
Источник: povarenok.ru