Кто сказал, что на мангале можно жарить только мясо или овощи? Удивите своих близких и друзей, приготовив перед основным блюдом, такие ароматными сосисками в тесте. Их можно заранее сделать дома, немного подморозить и взять с собой, либо же, изготовить на месте. Советую готовить сразу побольше, так как сырное лакомство, расходится за считанные минуты.
Ингредиенты для «Сырная сосиска в тесте на мангале»:
-
Тесто слоеное бездрожжевое
—
200 г -
Сосиска
—
5 шт -
Сыр плавленый
(ТМ Хохланд)
—
3 ломт.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1520.5 ккал |
белки 43.8 г |
жиры 97.3 г |
углеводы 115.6 г |
| Порции | |||
| ккал 304.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 23.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 298.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепты к пикнику
Маринованный сыр с томатами черри
Закрытая пицца на палочке
Рецепт «Сырная сосиска в тесте на мангале»:
Три основных ингридиента.
Сосиску разрезать повдоль, но не до конца.
Сыр нарезать полосками.
Вставить сыр в сосиску.
Можно и пару полосок, чем больше сыра, тем вкуснее)).
Тесто нарезать полосками.
Обернуть сосиску тестом, не внахлест, обязательно защипнуть края.
Нанизать на деревянные шпажки.
Можно обойтись и без них, но так удобнее переворачивать.
В мангале нажечь угли. Выложить сосиски в тесте на решётку.
Жарить со всех сторон до красивого румяного цвета.
Можно испечь и в духовке при 180 градусах, 12-15 минут.
Приятного аппетита и отличного пикника!!
Источник: povarenok.ru