Сырники из творога с лимонным вкусом — очень вкусные, пышные, воздушные, творожные! По этому рецепту они получаются мягкими и нежными, при этом хорошо держат форму и не расплываются на сковороде.
Это идеальный завтрак для всей семьи. Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Сырники "Лимонные"»:
-
Творог
—
500 г -
Сахар
—
40 г -
Ванильный сахар
—
1 пакет. -
Крупа манная
—
50 г -
Цедра лимона
(1 шт.)
-
Яйцо куриное
—
1 шт -
Соль
-
Куркума
(по желанию)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1050.2 ккал |
белки 104.5 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 119.2 г |
| Порции | |||
| ккал 262.6 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.4 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Сырники "Лимонные"»:
Творог растереть ложкой, добавить сахар, ванильный сахар, манную крупу, тертую цедру лимона, яйцо, щепотку соли и куркуму (не обязательно). Хорошо перемешать и оставить на 4 часа, можна на ночь.
Сформировать колбаску, разделить на 9-10 частей и при помощи ножа сделать сырники. Обжарить на растительном масле, на среднем огне до золотистости. Украсить сахарной пудрой.
Источник: povarenok.ru