Вкусная и ароматная лепешка готовится быстро и может стать прекрасным началом дня или полезным перекусом
Ингредиенты для «Сырно-творожная лепёшка на сковороде»:
-
Творог
(я использовала обезжиренный)
—
180 г -
Сыр голландский
—
70 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Мука рисовая
—
30 г -
Соль
—
по вкусу -
Помидор
—
1/2 шт -
Базилик
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 706.9 ккал |
белки 67.6 г |
жиры 33.2 г |
углеводы 35.1 г |
| Порции | |||
| ккал 176.7 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.6 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Сырно-творожная лепёшка на сковороде»:
-
Венчиком взбить яйца с щепоткой соли
-
Добавить творог, натереть на мелкой терке сыр
-
Добавить муку и перемешать. Далее можно нарезать мелкими кубиками помидор, всыпать базилик и снова перемешать. Жарить небольшие лепёшки под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны
-
Или выложить все тесто, сверху разложить ломтики помидоров, посыпать базиликом и приготовить одну большую лепёшку
-
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru