Для меня открытием этого рецепта было то, что его можно готовить на окрытом воздухе — на мангале (либо в электрических шашлычницах)! Насколько просто и удобно, ново и интересно — тесто на шампуре. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты для «Сырные спирали на пикник»:
-
Тесто слоеное бездрожжевое
—
400 г -
Сыр плавленый
—
100 г -
Сыр полутвердый
—
100 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2353.1 ккал |
белки 78.8 г |
жиры 138.4 г |
углеводы 194.7 г |
| Порции | |||
| ккал 392.2 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 32.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392.2 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепты к пикнику
Маринованный сыр с томатами черри
Треугольники из лаваша для пикника
Рецепт «Сырные спирали на пикник»:
Продукты, которые нам понадобятся.
Тесто предворительно разморозить и раскатать в пласт в одном направлении. Я делила на три полоски каждую часть, всего получается шесть.
Выкладываем в центр сыр, чередуя его. И скрепляем края, запечатывая сыр внутри.
Берём шампур и накручиваем на него по спирали тесто, тщательно закрепляя края. У меня шампур от электрошашлычницы, он небольшой.
Отправляем запекаться. В электрошашлычнице на это ушло порядка десяти минут (пять минут с "боками" и пять без)
Снимаются они очень легко, перед подачей немного остудить.
Источник: povarenok.ru