Сытные лодочки с курицей и грибами

Лодочки из слоено-дрожжевого теста с сытной начинкой приготовить можно очень быстро. Особенно они вкусны горячие, как говорится, с пылу с жару.

Ингредиенты для «Сытные лодочки с курицей и грибами»:

Тесто слоеное дрожжевое

—
400 г
Филе куриное

—
150 г
Огурец соленый

—
2 шт
Лук репчатый

—
1 шт
Грибы

—
150 г
Масло растительное

(для жарки)
—
2 ст. л.
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2193 ккал	белки 71.7 г	жиры 116.7 г	углеводы 209.2 г
Порции
ккал 548.3 ккал	белки 17.9 г	жиры 29.2 г	углеводы 52.3 г
100 г блюда
ккал 210.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Сытные лодочки с курицей и грибами»:

Приготовим вкусные сытные "лодочки". Нарезать мелко филе куриное, грибы и лук.

Соленые огурчики вкусны не только под водочку, погрузятся также в готовяшуюся лодочку.

Репчатый лук понадобится при обжарке.

Грибы, филе и лук в сковороду поместим, обжарим, приправим солью и перцем, начинка готова.

Теперь займемся лодочной основой. У меня было два пласта теста размером 17 х 17 см.

Неторопливым изящным жестом делим на части слоено-дрожжевое тесто. Полоски теста подкатать в длину.

Внутрь по очереди начинку отправляем, по бокам как следует тесто прижимаем. Вы только посмотрите на этот процесс, у хорошей хозяйки он вызовет интерес.

Ну вот и все, почти готово, еще полчаса и полакомимся вдоволь! Лодочки смазываем яйцом и выпекаем в духовке при t=170-180 градусов до золотистого цвета.