Рецепт очень простой, а кекс получается невероятно ароматным, влажным внутри, а снаружи с хрустящей корочкой. Очень вкусно и легко!
Ингредиенты для «Творожно-апельсиновый кекс»:
-
Яйцо куриное
—
3 шт -
Сахар
—
150 г -
Масло сливочное
—
100 г -
Творог
—
200 г -
Цедра апельсина
—
2 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г -
Разрыхлитель теста
—
2 ч. л. -
Крахмал кукурузный
—
2 ст. л.
Время приготовления: 55 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2799.7 ккал |
белки 77.7 г |
жиры 107.5 г |
углеводы 385.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.8 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Творожно-апельсиновый кекс»:
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем творог, растопленное сливочное масло и цедру. Перемешиваем и всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и крахмал. Замешиваем довольно густое тесто.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. Кекс должен увеличиться, красиво треснуть сверху и полностью пропечься. Проверяем деревянной шпажкой.
Даем остыть и подаем к чаю!
Это очень вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru