Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром

Кукуруза просто создана для пикников! Вкусная, сочная, аппетитная! Сливочное масло и сыр придадут нежный приятный вкус, а пряные травы добавят пикантности и аромата.
На открытом огне вареные початки можно слегка подрумянить, чтобы добавить вкус дымка и так же смазать маслом и присыпать сыром. Вкусно будет и взрослым и детям.

Ингредиенты для «Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром»:

Кукуруза

(свежая в початках)
—
2 шт
Сыр полутвердый

(Грюнландер ТМ"Hochland")
—
50 г
Масло сливочное

(мягкое)
—
3 ст. л.
Базилик

—
1 веточ.
Петрушка

—
2 веточ.
Кинза

—
2 веточ.
Тимьян

—
1 веточ.
Чеснок

—
1 зуб.
Соль

—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2301.7 ккал	белки 74.1 г	жиры 74.3 г	углеводы 337.4 г
100 г блюда
ккал 328.8 ккал	белки 10.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 48.2 г

Рецепты к пикнику

Сырная закуска с помидорами и яйцами

Закуска "Окольцованный омлет"

Рецепт «Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром»:

Свежую молодую кукурузу в початках очистить от листьев, залить водой и сварить до мягкости. У меня кукуруза молочная, я варила её 20 минут с момента кипения. Воду не солила.
Ингредиенты примерно на 2-3 початка.
Подготовить ингредиенты для ароматного сливочного масла. Берите любимую зелень. У меня базилик, петрушка, кинза, тимьян и чеснок. Масло достать заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Зелень и чеснок мелко нарезать.
Смешать травы и чеснок со сливочным маслом.
Полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland" натереть на мелкой тёрке.
Горячие початки кукурузы смазать сливочным маслом с травами и присыпать натертым сыром. По вкусу посолить и поперчить.
Употреблять пока кукуруза тёплая. Очень вкусно!