Закусочное печенье "Рождество"

Сырное, хрустящее и рассыпчатое печенье, с нежной сливочной начинкой из тунца ТМ "Фортуна" — будет отличным дополнением на праздничном столе. Готовится не сложно и можно экспериментировать, как с начинкой, так и с тестом, добавляя или меняя ингредиенты, каждый раз, получая новые вкусовые варианты.

Ингредиенты для «Закусочное печенье "Рождество"»:

Мука пшеничная

/

Мука

—
100 г
Сыр твердый

—
80 г
Желток яичный

—
1 шт
Соль

—
1 ч. л.
Тунец

(ТМ "Фортуна" тунец полосатый кусочками)
—
1/2 бан.
Сыр сливочный

—
100 г
Масло сливочное

—
100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1798.5 ккал	белки 93.6 г	жиры 131.7 г	углеводы 83.9 г
Порции
ккал 179.9 ккал	белки 9.4 г	жиры 13.2 г	углеводы 8.4 г
100 г блюда
ккал 268.4 ккал	белки 14 г	жиры 19.7 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Закусочное печенье "Рождество"»:

Для приготовления печенья, подготовьте все необходимые ингредиенты.
Перетрите в крошку, холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, муку и соль.
Затем добавьте яичный желток и сыр, натертый на мелкой терке.
Замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт, толщиной примерно 0,5-0,7 мм и с помощью формочек для печенья, вырежьте заготовки.
Выпекайте в разогретой до 180* духовке, до золотистого цвета.
Готовое печенье остудите до комнатной температуры.
Смешайте с помощью блендера, в однородную массу, сливочный сыр и половину банки тунца ТМ "Фортуна". Для большей пикантности, можно добавить перец.
Теперь осталось только соединить попарно заготовки, с помощью сливочной начинки и можно подавать на стол.