Закусочные тарталетки с сырными чипсами

Закусочные тарталетки с сырными чипсами– прекрасная закуска для быстрого и вкусного перекуса на пикнике или на завтрак. Закуску с тарталетками любят не только дети, но и взрослые. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Закусочные тарталетки с сырными чипсами»:

Тарталетка

—
6 шт
Сыр плавленый

(со швейцарским сыром ТМ "Hochland")
—
100 г
Йогурт

(без добавок)
—
2 ст. л.
Чеснок

—
1 зуб.
Сыр полутвердый

(Грюнландер ТМ "Hochland")
—
150 г
Маслины

(ориентируйтесь по количеству приготовленных тарталеток)
Помидоры черри

(ориентируйтесь по количеству приготовленных тарталеток)
Петрушка

(листья для украшения)
Соль

—
по вкусу
Перец черный

(молотый)
—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1104.4 ккал	белки 70.3 г	жиры 65.8 г	углеводы 56.3 г
100 г блюда
ккал 245.4 ккал	белки 15.6 г	жиры 14.6 г	углеводы 12.5 г

Рецепты к пикнику

Салат из помидоров с творожным сыром

Рулетики из лаваша с плавленым сыром и перцем

Рецепт «Закусочные тарталетки с сырными чипсами»:

Для приготовления тарталеток нам понадобится полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland". Натрите его на средней терке.
На сковороду выложите небольшую горочку натертого сыра.
Жарить около 1 минуты, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Для снятия расплавленного сыра используйте зубочистку или деревянную шпажку, чтобы взять сыр посередине и осторожно приподнять его, немного подержать и положить на доску. Будьте осторожны, сыр горячий.
Готовые сырные чипсы для тарталеток.
Теперь приготовим начинку для тарталеток, из плавленого сыра со швейцарским сыром ТМ "Hochland".
Сыр плавленый смешайте с йогуртом без добавок, добавьте выдавленный через пресс чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Переложите приготовленную начинку в кулинарный мешок.
Помидоры черри разрежьте на 4 части, а маслины на две половинки.
Наполните тарталетки сырной начинкой, а в центр положите приготовленные сырные чипсы.
Поверх сырной начинки выложите четвертинки помидора черри.
Между помидорами вставьте нарезанные маслины. Под каждую маслину положите лист петрушки.