Томатные булочки без дрожжей
Мягкие закусочные томатные булочки — вкусная домашняя выпечка для разнообразия постного стола и не только. Попробуйте!
Ингредиенты для «Томатные булочки без дрожжей»:
-
Кетчуп
(или томатный соус)
—
200 мл -
Масло растительное
—
50 мл -
Мука пшеничная
/
Мука
(+ -)
—
400 г -
Сахар
—
1 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Соль
—
1 ч. л. -
Смесь перцев
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2041.9 ккал |
белки 40.2 г |
жиры 56.7 г |
углеводы 353.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 304.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Томатные булочки без дрожжей»:
-
Кетчуп смешайте с растительным маслом, солью, сахаром и смесью перцев.
-
Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем.
-
Замесите тесто, заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в холодильник.
-
Охлажденное тесто раскатайте колбаской, нарежьте небольшими кусочками.
-
Из каждого кусочка скатайте шарики, у меня получилось 12 штук.
-
Переложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 180*С около 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
Остудите и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь!
Источник: povarenok.ru